大根にも・・・色々種類と言うか～色があって・・・珍しいのでとりどりに漬けてみました。
京都「菊乃井」の三代目主人、村田吉弘氏が本の中で「日本みたいな北海道から九州まで、これだけ気候の違う国に、大根なら青首大根しか出回らない、というのはおかしい」と書いていらっしゃって、本当にその通りだと夕べ思ったところでした。本当に、いろんな種類の大根があるんですねー。そして、おいしそう！
kappaさん、色んな種類の大根のピクルス色とりどりで綺麗で、美味しそうですね！私も、甘酸っぱいの大好きですよ〜あ〜食べたい！私のは、１種類だけ漬けて冷蔵庫に入ってます^^
大根って抜き立て生で食べると甘くておいしいですよね～大根のピルクスってはじめて知りました。
romyさん ビックリするほど・・・色とりどりなの。 作りたては、もっときれいな色だったのよ。 菊乃井！Kappaの大好きなおみせで～す。
Elenaさん どうぞ～召し上がれ！ 普通は一種類ですね～。 タマタマkappaも・・・手に入っただけですのョ。
satoruさん 抜き立て・・・生で？ Kappaは食べたこと無い～ヨ。 きっと美味しいんでしょうネ。 ピクルスは超簡単！ 大根を塩で、サッと絡めて～ 生酢を入れるだけ！
どれも美味しそうですね。私は普通の大根を甘酢漬けにしたことがあるくらいです・・これだけいろいろあると今日はどれにしようかな？と迷う楽しみがありますね☆charan
charanさん 左の赤いのは甘酢にしてあります。 ゴロゴロしてる方が味があります～ね。 毎日ひと通りお味見してるの。 微妙に変化して美味しいわ！
わぁ～これどれもダイコンですか？美味しそうですね♪ 口と目でも楽しめますね（*ー*）
pocket7さん 作り過ぎちゃった！ 欲張ったから～ 愛でてるほうが～イイです。
京都「菊乃井」の三代目主人、村田吉弘氏が本の中で「日本みたいな北海道から九州まで、これだけ気候の違う国に、大根なら青首大根しか出回らない、というのはおかしい」と書いていらっしゃって、本当にその通りだと夕べ思ったところでした。本当に、いろんな種類の大根があるんですねー。そして、おいしそう！
返信削除kappaさん、色んな種類の大根のピクルス色とりどりで綺麗で、美味しそうですね！
返信削除私も、甘酸っぱいの大好きですよ〜あ〜食べたい！
私のは、１種類だけ漬けて冷蔵庫に入ってます^^
大根って抜き立て生で食べると甘くておいしいですよね～
返信削除大根のピルクスってはじめて知りました。
romyさん
返信削除ビックリするほど・・・色とりどりなの。
作りたては、もっときれいな色だったのよ。
菊乃井！Kappaの大好きなおみせで～す。
Elenaさん
返信削除どうぞ～召し上がれ！
普通は一種類ですね～。
タマタマkappaも・・・手に入っただけですのョ。
satoruさん
返信削除抜き立て・・・生で？
Kappaは食べたこと無い～ヨ。
きっと美味しいんでしょうネ。
ピクルスは超簡単！
大根を塩で、サッと絡めて～
生酢を入れるだけ！
どれも美味しそうですね。
返信削除私は普通の大根を甘酢漬けにしたことがあるくらいです・・
これだけいろいろあると今日はどれにしようかな？と迷う楽しみがありますね☆
charan
どれも美味しそうですね。
返信削除私は普通の大根を甘酢漬けにしたことがあるくらいです・・
これだけいろいろあると今日はどれにしようかな？と迷う楽しみがありますね☆
charan
charanさん
返信削除左の赤いのは甘酢にしてあります。
ゴロゴロしてる方が味があります～ね。
毎日ひと通りお味見してるの。
微妙に変化して美味しいわ！
わぁ～これどれもダイコンですか？
返信削除美味しそうですね♪ 口と目でも楽しめますね（*ー*）
pocket7さん
返信削除作り過ぎちゃった！
欲張ったから～
愛でてるほうが～イイです。